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內容來自YAHOO新聞嘉義縣貸款文件
貴婦「手作」鳳梨酥中秋送禮誠意足
中秋節是送禮旺季,有業者主打客製化禮盒土地借貸利息及週轉金貸款的相關問題免費諮詢,讓客人想送什麼就裝什麼,不過中秋節還是以送月餅為大宗,最近在貴婦圈很流行,親手做鳳梨酥禮盒,從揉麵團、包內餡、再到禮盒包裝,通通自己來,用料大方,走的是有機天然路線,還請來得過獎的名師親自教學。貴婦們都說,自己做的禮盒,成分天然又心意滿滿,拿來送人很有面子。用力攪散奶油,倒進奶粉和糖,再慢慢加進蛋汁,使勁搓揉,把心意揉進麵團裡。講師張明和:「所有的配方啊,甜度只是個參考。」專注聽著老師講解,貴婦們從頭開始,一步一步跟著做,揉麵、包內餡,烘烤,再到包裝,通通不假他人之手,因為,這可是要送人的中秋禮盒。講師張明和:「不添加任何的香精。」既然要送人,用料當然不能馬虎,奶油不能含有反式脂肪,麵粉雞蛋通通有機天然,就連鳳梨內餡,都精挑細選,只用土鳳梨還有金鑽鳳梨,優質食材,加上名師教學,貴婦親手烘烤製作,心意滿分。參加民眾:「至少是自己做的,而且是特別來這裡花時間來學。」參加小孩:「要跟爸爸媽媽(分享)。」另外一種,把送禮時間變成驚喜,新鮮文旦產地直送,但是什麼時候能拿到,就要看最近的天氣狀況以及採收情況,完全無法預料。民眾:「我要裝兩個禮盒。」業者也主打客製化服務,讓民眾自組禮盒,要送什麼就放什麼,從新鮮水果再到餅乾零食,通通可以裝在一起送,廠商、民眾挖空心思,希望中秋送禮,能真正送進心坎裡。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/貴婦-手作-鳳梨酥-中秋送禮誠意足-111800617.html
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